eco-eating clever essen lernen.

30 Jahre Praxis, Erfahrung, Weisheit
vom Australier Sapoty Brook, MSc, übersetzt und weiterentwickelt von René Amtenbrink.

 eco-eating kann: 

  • Den Körper- und Geistzustand steuern (CaPNaK-Chart)
  • Lebensmittel intelligent auswählen und kombinieren
  • Eine neue Perspektive auf Ernährung vermitteln
  • Dich Schritt für Schritt zu einer vitaleren Ernährung führen


Sapoty's Mission: Durch innovatives wissenschaftliches Denken strukturierte Lösungen für die Herausforderungen unserer Zeit entwickeln.

 Für Ernährungsberater:  eco-eating eignet sich sehr gut, um den Weg zu einer ausgewogenen Ernährung zu begleiten. Sprechen Sie mich an.

Einführungsvideo

Wie das Zusammenspiel von Lebensmitteln auf den Körper und den Geist wirken ...
(ich war überrascht wie präzise das geht)



Download eco-eating Flyer Innenseite (PDF 2,9 MB)

CaPNaK-Chart Logo


Vorschau auf das Herzstück von eco-eating:

CaPNaK-Chart Vorschau

Klicke hier für mehr Details zum CaPNaK-Chart

Einstiegsempfehlungen

  • Lerne das CaPNaK-Chart kennen und erfahre in der Key-Info weitere Details, wie und warum es funktioniert.

  • Danach empfehle ich die Registrierung im Netzwerk (eco-eating Level 1), hier gibt es weitere kostenlose Infos.
    Unter Links findest Du zudem einige hilfreiche Seiten, Tipps für den Einkauf, Film-Empfehlungen und mehr.

  • Wenn Du bereit bist loszulegen, gibt es im Shop das Starter-Paket (eco-eating Level 2).

  • Kennst Du Dich bereits mit Clean Eating aus? Dies wäre eine sehr gute Grundlage. Clean-Eating besagt insbesondere, dass Du Lebensmittel vor allen Dingen frisch und ohne (chemische) Zusatzstoffe verzehren solltest. Darauf aufbauend bietet Dir eco-eating mit dem Hauptmineralstoffausgleich (s. CaPNaK-Chart) eine weitere wertvolle Perspektive auf Deine Ernährung. Zudem zeigt eco-eating, welche gesundheitlichen Vorteile ein Rohkost-Anteil mit sich bringt und gibt Dir Einstiegsinfos hierzu in der Key-Info. Alle diese Dinge sind Starter-Paket (eco-eating Level 2) enthalten - auch Fortgeschrittene erhalten hier ein wertvolles Instrument zur individuellen Optimierung der Lebensmittelauswahl.

  • eco-eating ist ein recht anspruchsvolles Konzept. Falls es Dir (noch) zu kompliziert erscheinen sollte, biete ich unter www.weg-vom-zucker.de einen leichteren Einstieg, um ein wichtiges Thema in den Griff zu bekommen. Diese beiden Konzepte ergänzen sich sehr gut und sind für mich zwei essentielle Bausteine, um das Thema Ernährung voran zu bringen.

Weiterführende Infos:

Englisches Original und Kontakt zu Sapoty Brook: eco-eating.com
Übersetzt und Weiterentwickelung von René Amtenbrink: Team
Meilensteine in der Entwicklung von eco-eating: Historie

eco-eating auf Facebook:

http://www.facebook.com/ecoeating

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