eco-eating Shop Entdecke eine neue Perspektive auf Ernährung

Übersicht

Klicke auf die unterstrichenen Links (erste Spalte) für direkte Infos oder scrolle runter, um die Angebote von Einsteiger bis Fortgeschrittene zu sehen. Die Angebote sind so aufgebaut und strukturiert, dass diese ineinander greifen und Dich bei Deinem Weg modular begleiten.


   Übersicht aller aufeinander aufbauenden eco-eating Angebote

 LEVEL 1

 Newsletter und Einstiegsinfos im eco-eating Netzwerk (kostenfrei)
 inkl. Infos zu Milch und deutsch vertontem Interview mit Autor Sapoty Brook

Registrierung hier

 LEVEL 2

 CaPNaK-Starter-Paket (frisch überarbeitet, auf deutsch)
    enthält CaPNaK-Chart 2.0 (Body-Mind Control)
    und Key-Info (online Einführung ins CaPNaK-System)

CaPNaK Logo

 LEVEL 3

 Buch "eco-eating" (bisher nur in englisch)
 Für angehende eco-eating Trainer (optional):
 "Raw Food-Revolution"-DVD (Einführung in englisch)

eco-eating Buch

 LEVEL 4

auch ohne LEVEL 3
eine gute Idee

 Intensive Einzelberatung
 Blutwert- und Lebensmittelallergietests
 Programm "Full eco-eating Experience 2.0"
(in deutsch)

foodlog_demo

 "Raw Food-Training"-DVD Aufzeichnung eines Retreats
 (bisher nur in englisch verfügbar, Übersetzung geplant)
  

eco-eating DVD

 LEVEL 5

 eco-eating Trainer Training

   Weitere Angebote

 Food-Log

 Telefonische Beratung mit Ernährungsprotokoll "Food-Log"
 (nach LEVEL 2 sinnvoll)  

foodlog_demo

 Australien

 Raw Food-Retreats in Sapoty Brook's "ecome" in Australien  


Bei Fragen und Interesse an den Angeboten einfach hier Kontakt aufnehmen.
Das telefonische Erstgespräch ist kostenfrei.

eco-eating LEVEL 2

Du weißt nicht so genau, was Lebensmittel mit Dir und Deinem Körper machen?
Du möchtest mehr Kontrolle über Deinen Körper- und Geistzustand erlangen?
Du möchtest Dich mit möglichst wenig Aufwand clever ernähren?
Dann bist Du hier richtig - das Wichtigste ist nun: Anfangen!


CaPNaK Logo

CaPNaK Chart

Das im Starter-Paket enthaltene Online-Training  Key-Info  zeigt Dir alles über die Hauptmineralstoff-Balancen: Du lernst die spezifischen Symptome zu den verschiedenen Überschüssen und Mängeln zuzuordnen. So kannst Du Deinen Körper verstehen lernen und darauf aufbauend natürlich steuern - hierdurch der Untertitel "Body-Mind Control".

Dein Werkzeug für die Steuerung ist das  CaPNaK-Chart 2.0 - 2. Auflage Nov 2017 . Nebenstehend ist eine kleine Abbildung; klicke hier für eine größere Vorschau. In originaler Auflösung kannst Du alle Abbildungen und Texte am Bildschirm gut erkennen. Noch besser erfassbar ist das Chart mit dem DIN A1-Poster.

Wenn Du mit der Rohkost noch nicht so vertraut bist, zeigt Dir die Key-Info deren Vorteile auf und gibt Dir Know-How z.B. auch im Bereich von Lebensmittelkombinationen (auch in Kombination mit gekochter Kost). Dies macht das Starter-Paket zu einer runden Sache - egal ob Du Rohkost-Neuling oder Profi bist.

Für den schnellen Einstieg in den Aufbau des weiterentwickelten Charts mit der Version 2.0 gibt es das  Bonus-Video 1  "Einführung in das CaPNaK-Chart 2.0" dazu.

Das  Bonus-Video 2  "Lebensmittel im Detail" geht in die Tiefe und zeigt, wie man das CaPNaK-Chart 2.0 in Sachen Lebensmittelauswahl ausreizen kann.

Eine  optionale Erweiterung mit Food-Log-Auswertungen  begleitet Dich in die Praxis mit persönlicher Beratung.

Neben dem CaPNaK-Chart enthalten alle Starter-Pakete folgende üppige Grundausstattung:
Starter-Paket

  CaPNaK Logo CaPNaK Logo CaPNaK Logo CaPNaK Logo

  Key-Info komplett
   Teil 1A-D in 4 Videos (ca. 42 Minuten, auch als mp3)
   Teil 2 als PDF (12 Seiten) und Hörbuch mp3 (36 Minuten)
 

enthaltenWert 29,50 €

enthaltenWert 29,50 €

enthaltenWert 29,50 €

enthaltenWert 29,50 €

  CaPNaK-Chart 2.0 Digital 2. Auflage
   JPG-Bild in hoher Auflösung
   2x DIN A4 zum Selbstausdrucken

enthaltenWert 14,50 €

enthaltenWert 14,50 €

enthaltenWert 14,50 €

enthaltenWert 14,50 €

  CaPNaK-Chart 2.0 Plakat 2. Auflage
   DIN A1-Poster (59,4 x 84 cm)
   exkl. Versandkosten (s.u.)

ohne

enthaltenWert 27,00 €

enthaltenWert 27,00 €

enthaltenWert 27,00 €

   BONUS-VIDEO 1: 
  "Einführung CaPNaK 2.0"
   +WHO-Studie, +Bio vs. Nicht-Bio (13 Minuten)   

enthaltengeschenkt

enthaltengeschenkt

enthaltengeschenkt

enthaltengeschenkt

   BONUS-VIDEO 2: 
  "Lebensmittel im Detail" 
   Das CaPNaK-Chart ausreizen (15 Minuten)

enthaltenunbezahlbar :-)

enthaltenunbezahlbar :-)

enthaltenunbezahlbar :-)

enthaltenunbezahlbar :-)

   OPTION:  Food-Log-Auswertungen 
   Begleitung bei der Umsetzung in die Praxis von René
   (auch separat buchbar, im Paket im Angebot)  

ohne

ohne

foodlog_demo1 Beratung
Wert 80,- €

foodlog_demo foodlog_demo foodlog_demo

3 Beratungen
Wert 240,- €

  Paket-Preis 
Laufzeit aller Videos und Hörbuch
zusammen ca. 1 Std. 46 Min.   

  33,- €* 

  55,- €* 
(inkl. 2,- € Versand D)

  133,- € 
(inkl. 2,- € Versand D)

  288,- € 
(inkl. 2,- € Versand D)

  Ersparnis gegenüber Einzelwerten:   

11,- €

18,- €

20,- €

25,- €

ausgedruckte digitale Version (Paket "basic light"):
CaPNaK Chart 2x DIN A4 quer

digitale Version und Plakat (ab Paket "BASIC") im Größen-Vergleich:
CaPNaK Chart 2x DIN A4 quer (links) neben DIN A1 (rechts)

Versand in alle anderen Länder für zusätzlich 3,- € möglich (z.B. kostet Starter-Paket BASIC dann 58,- €).


*Für Mitglieder des eco-eating Netzwerks (kostenlos) gibt es die Starter-Pakete basic light und BASIC vergünstigt:
basic light: 24,- € und BASIC nur 37,- €.
Anmeldung im Netzwerk




Details über die Paketbestandteile findest Du hier: CaPNaK-Chart 2.0, Key-Info, Food-Log.

Die mit der Food-Log-Auswertungen verbundene Beratung und Begleitung bei der Umsetzung bringen Dich geschmeidiger zum Ziel, Deinen Körper- & Geistzustand auszubalancieren und zu steuern. Wenn Du Dir das Konzept günstig im Selbststudium erarbeiten möchtest und Du keine bestimmten gesundheitlichen Probleme hast, ist das Starter-Paket "BASIC" oder "basic light" für Dich perfekt.
Unsicher? Ruf' mich einfach an, dann finden wir heraus wo Du stehst und was zu Dir am besten passt. Kontakt zu mir

Bestellmöglichkeiten für Dich

Es gibt es zwei Möglichkeiten an ein Starter-Paket zu kommen:


Entweder:
Melde Dich selbst an im eco-eating Netzwerk (kostenfrei) und bestelle von dort (interner Bereich) das Starter-Paket direkt online (geht schneller, direkte Freischaltung).
Anmeldung im Netzwerk

 

Oder:
Eine E-Mail an mich schicken mit Angabe des gewünschten Pakets, ggf. inkl. Angabe der Adresse für den Versand des CaPNaK-Posters.
Kontakt zu mir


Bezahlung in beiden Fällen per Bank und alternativ mit PayPal-Link möglich.



Bestellung für andere - Weihnachten und so:

  • Als  GESCHENK MIT PERSÖNLICHER ÜBERGABE : Du erhältst das DIN A1 Plakat zugeschickt und bekommst für die Online-Inhalte einen Gutschein. (Bestellung auf Deine Anschrift für Versand + zusätzlich hierfür bitte auf die Bestellbestätigung per E-Mail antworten mit dem Hinweis "Geschenk mit Vorab-Versand". Tipp: Du kannst es bis Weihnachten dann selbst benutzen, danach wird der Account auf die/den Beschenkten überschrieben)
  • Als  KOMPLETTER GUTSCHEIN : Nachricht per E-Mail an . Bitte direkt angeben, falls es ein anderes Starter Paket als BASIC (meine Empfehlung) oder weltweiter Versand sein soll. Danke!

Sonderwünsche?

  • Größere CaPNaK-Charts oder Druck auf andere Materialien sind individuell möglich (z.B. für Lehrzwecke / Praxis).
  • Schlechte Internetverbindung? Oder als Geschenk für jemanden, der es nicht so mit dem Internet hat? Ich kann die digitalen Inhalte auch  auf DVD  brennen (Starter-Paket und Netzwerk-Inhalte als einzelne Videos bzw. Dateien, aufzurufen am besten über einen Computer). Aufpreis hierfür: 10,- €
  • Knapp bei Kasse? Für das Starter-Paket gibt es auf Anfrage ggf. "Sozialtarife" und die Möglichkeit es im Tausch gegen etwas Schönes und/oder Brauchbares zu erhalten. Dieses Angebot ist u.U. von meiner Tageslaune abhängig.
  • Für diese oder andere Wünsche bitte melden: Kontakt zu mir


Book

eco-eating LEVEL 3

 Buch "eco-eating"  Untertitel: a guide to balanced eating for health and vitality
Von Sapoty Brook, MSc. Australien, 1996. Das englische Original fasst 186 Seiten.

Die Übersetzung wird noch einige Zeit dauern. Als Vorschau auf das Buch kannst Du bereits die Übersetzung des Original-Inhaltsverzeichnisses herunterladen (der endgültige deutsche Titel kann hiervon abweichen).

 Buch "eco-eating" - vorläufiges deutsches Inhaltsverzeichnis (PDF 90 KB)
Hier klicken

Interessiert? Schreib mir hier eine Nachricht und ich nehme Dich auf in die Interessentenliste für die deutsche Ausgabe. Ich informiere Dich dann, wenn die Erscheinung näher rückt und ein Preis feststeht.

Die englische Ausgabe des Buches ist neu nicht mehr erhältlich - es gibt vereinzelt gebrauchte Bücher online bei den üblichen Anbietern oder alternativ die elektronische Version auf Sapoty's Webseite zum Download.

DVDIm Englischen gibt es bei LEVEL 3 zudem die DVD "Raw Food Revolution" (erschienen 2001). Dies ist ein Mitschnitt eines einführenden Vortrags in eco-eating vom Autor Sapoty Brook. Die deutsche Key-Info enthält insb. mit den Videos und dem CaPNaK-Chart alle zum Start relevanten Inhalte dieser DVD, sodass diese nicht übersetzt werden wird. Angehende eco-eating Trainer finden in der "Raw Food Revolution"-DVD optional bei Bedarf eine gute Wiederholung und Vertiefung.

eco-eating LEVEL 4


Intensive Einzelberatung

eco-eating und Rohkost in der Praxis, sowie individuelle Beratung zu weiteren Themen, z.B.:

  • Einzelcoaching (Ernährungsberatung - eco-eating oder auch anderer Fokus, 119,- € pro Stunde)
  • Food-Log-Auswertungen (Protokollierung der gegessenen Nahrung und des körperlichen Befindens), Details s. Food-Log
  • Blutwert- und Lebensmittelallergietests bei einem Partner im Raum Gütersloh (erster Test 80,- €, weiterer Test 50,- €)


Bei Interesse an einer Beratung einfach hier Kontakt aufnehmen.
Wenn Du keine akuten Problematiken hast, ist es ggf. sinnvoll, erst nach dem Durcharbeiten des Starter-Pakets in die individuelle Beratung einzusteigen.



Programm "Full eco-eating Experience 2.0"

Wie fühlt es sich an, drei Tage lang mit eco-eating ausgewogen Rohkost zu essen? Könnte man beschreiben (z.B. mehr Frische und Klarheit), wird man aber kaum nachvollziehen können, wenn man es noch nie erlebt hat. Ab dem zweiten Tag können mehr oder minder starke Entgiftungserscheinungen auftreten, je nachdem wie man sich vorher so ernährt hat (lässt sich aber auch abmildern). Nach drei Tagen befindet sich keine Kochkost mehr im Darm und es geht wieder bergauf - eine wertvolle Erfahrung für Deinen Körper und Dich.

Die in vorherigen Leveln genannten Module können zu einem Komplettpaket kombiniert werden als  "Full eco-eating Experience 2.0" .
Empfohlen für ambitionierte Anwender als Schnellstart und/oder Vertiefung. Möglich in Präsenz vor Ort z.B. in Gütersloh oder Berlin, per Skype (mit Webcam) oder Telefon. Dieser Weg ist ideal, um die Vorzüge von Rohkost mit eco-eating tiefer kennenzulernen, neue Anregungen zur eigenen Ernährung zu erhalten und spürbar zu machen. Kann für Einzelpersonen und auch Gruppen durchgeführt werden. Bei Bedarf an diesem intensiven Training einfach Kontakt aufnehmen - unterschiedliche Varianten sind denkbar.


 Full eco-eating Experience 2.0 

getrennt buchbare
MODULE
zahlbar Schritt für Schritt

Komplettprogramm
"CLASSIC"
zahlbar als Paket

Komplettprogramm
"PROFESSIONAL"
zahlbar als Paket

  CaPNaK-Chart Starter-Paket (Variante "BASIC")
   Idealerweise vor Schritt 1 durchzuarbeiten.
   Alternativ bei Gruppenworkshop auch als Vortrag möglich.
  

bei Modulbuchung
vorab zu erwerben
s. LEVEL 2
Zahlung 55,- €

enthalteninkl. CaPNaK-Poster
Wert 55,- €

enthalteninkl. CaPNaK-Poster
Wert 55,- €

   SCHRITT 1:  Vorbereitungsphase
   Erster Blutwert- und Allergietest bei Partner (80,- €)
   Einzelcoaching bei René (1 Stunde, 119,- €)
  

MODUL 1
Vorher-Tests
1 Std. Coaching
Zahlung 199,- €

MODUL 1
ohne Tests
1 Std. Coaching
Wert 119,- €

MODUL 1
Vorher-Tests
1 Std. Coaching
Wert 199,- €

   SCHRITT 2:  Drei-Tage-Action-Phase
   Rohkost, Rohkost, Rohkost!
   Lasse Dich auf Neues ein und erlebe.
   Jeder Tag wird per Fod-Log ausgewertet und besprochen.
 

MODUL 2

foodlog_demo foodlog_demo foodlog_demo

3 Food-Logs
Zahlung 240,- €

MODUL 2

foodlog_demo foodlog_demo foodlog_demo

3 Food-Logs
Wert 240,- €

MODUL 2

foodlog_demo foodlog_demo foodlog_demo

3 Food-Logs
Wert 240,- €

   SCHRITT 3:  Nachbesprechung & Verlaufskontrolle
   Zweiter Blutwert- und Allergietest bei Partner (50,- €)
   Einzelcoaching bei René (1 Stunde, 119,- €)
  

MODUL 3
Nachher-Tests
1 Std. Coaching
Zahlung 169,- €

MODUL 3
ohne Tests
1 Std. Coaching
Wert 119,- €

MODUL 3
Nachher-Tests
1 Std. Coaching
Wert 169,- €

  Investition gesamt 
Preis pro Person
ohne Lebensmittel

  663,- € 
 
 

  499,- € 
(bei vorherigem Kauf des
Starter-Pakets nur 444,- €)

  599,- € 
(bei vorherigem Kauf des
Starter-Pakets nur 544,- €) 

  Ersparnis gegenüber Einzelwert bzw. Einzelbuchung:   

-

34,- €

64,- €


Die angegebenen Preise (s.o. und im PDF) beziehen sich auf eine Teilnahme in Eigenregie von zuhause aus (ohne Tagungsraum/Hotel, ohne Verpflegung). Bei Fragen zur Durchführung gern melden.




 Ablaufbeschreibung des Komplettprogramms "Full eco-eating Experience 2.0"  (PDF, 3 Seiten, 705 KB):
Hier klicken

Das Programm-PDF ist flexibel für verschiedene Durchführungsoptionen ausgelegt. Mit Zahlung des Programmpreises hat ein Teilnehmer Anspruch auf die genannten (Einzel-)Leistungen. In der Gruppe kann es sich dennoch anbieten, das Feedback-Gespräch für die Optimierung der Ernährung (Food-Log) für die Gruppe (oder wenige Vertrauenspartner) zu öffnen - wenn dies für den Teilnehmer ok ist (bei Öffnung für die Gruppe spreche ich möglicherweise sensiblere Themen vorab unter vier Augen an und kläre, welche Themen in die Gruppe kommen dürfen und welche Du als Teilnehmer lieber für Dich behalten möchtest). Wenn Teilnehmer gegenseitig von einander lernen entsteht ein intensiveres Gruppenerlebnis und die Lernkurve aller wird hierdurch höher. Reguläres Einzelcoaching ist aber auch schön und hat andere Vorteile - z.B. zeitlich und räumlich größere Flexibilität.

Warum dieses Programm? Nun, nach drei Tagen permanentem Rohkost essen befindet sich keine Kochkost mehr im Darm. Dadurch, dass wir alles so essen wie es ist (keine Smoothies usw.) kommt auch der Fruchtzucker im Obst nur langsam ins Blut. Es kann am zweiten Tag Entgiftungserscheinungen geben, die sich aber steuern lassen. Und danach erlebt man dann am dritten Tag, wie gut es sich in seinem Körper anfühlen kann. Dies erlebt zu haben motiviert, sich im Anschluß auch weiter mit der Optimierung seiner Ernährung zu beschäftigen - auch wenn man zwischendurch mal zurückfällt, was meist einfach dazugehört und ok ist auf dem Weg der Verbesserung. Und gerade das CaPNaK-Chart kann dabei helfen die Balance zu halten und sich diesen Weg einfacher zu gestalten. Insbesondere wird auch die Anwendung des CaPNaK-Charts im Programm geübt - es ist eben ein Unterschied es mal gehört oder gemacht zu haben und zu wissen wie es sich am eigenen Körper anfühlt.

Eine preiswerte Alternative ist die Beratung mit Hilfe des Food-Logs, nachdem Du die Key-Info durchgearbeitet hast und Deine ersten Schritte mit dem CaPNaK-Chart gegangen bist. Im Starter-Paket kannst Du Food-Log Auswertungen direkt dazu buchen.

Wenn Du wissen willst, was geht: Komplettprogramm "Professional" buchen.

Ich würde mich freuen, wenn ich Dich weiterbringen kann. Wenn Dich hier etwas anspricht nimm bitte Kontakt mit mir auf und wir finden heraus, was am besten zu Dir passt.



DVD

DVD "Raw Food Training"

Dies ist ein Mitschnitt eines 4tägigen Gruppen-Trainings in Sachen Rohkost/eco-eating-Praxis (erschienen 2005). Bisher nur in englisch verfügbar, Übersetzung steht in den Sternen.
Dieses Programm kann als Workshop in deutsch durchgeführt werden, das zuvor genannte Programm
Full eco-eating Experience ist eine kompaktere Form hieraus.

Info zur DVD auf Sapoty's Webseite (auch digital downloadbar)



Abenteuer Australien

Sapoty bietet auf seiner Webseite weitere Services an, z.B. das Erleben seiner Unterkunft "ecome" (ecological home).

Für Erlebnisorientierte gibt es die Möglichkeit ein  Raw-Food-Training-Retreat  bei Sapoty Brook in Australien zu absolvieren.

Individuell auf Anfrage, auch Gruppenreisen möglich. Wer zeitlich flexibel ist, bekundet bei mir sein Interesse (
Kontakt) und ich vermittle oder organisiere eine ggf. von mir geführte Gruppenreise nach Australien, sodass ich auch bei sprachlichen Schwierigkeiten helfen kann, sobald genügend Teilnehmer vorhanden sind. Wer fit im Englischen ist und schnellstmöglich ein Training bekommen möchte, fragt bei Sapoty direkt an. Infos zum Retreat auf der englischen eco-eating-Webseite

ecomeDas Bild des "ecome" zeigt den Grasboden, welcher inzwischen jedoch durch einen etwas pflegeleichteren Steinboden ersetzt wurde. Regale hängen von der Decke montiert herab, sodass Ameisen nicht hinaufkrabbeln können. Auch das Bett ist an der Decke aufgehängt. Es gibt eine Solar-Dusche und -Strom, sowie eine Kompost-Toilette. Dafür gibt es keine Küche und keine Innenwände. Weintrauben und anderes wächst rundherum und hängt direkt von der Decke herab. Das ecome liegt in einer alternativen Gemeinschaft mit etwa 150 Menschen und ist umgeben von einem Nationalpark in der Nähe der Byron Bay.

Original: Other Services

Du siehst, es gibt viele Möglichkeiten, mit eco-eating weiterzukommen.

Wenn Du im eco-eating Netzwerk bist, wirst Du benachrichtigt, wenn weitere Inhalte auf deutsch verfügbar werden.

Rechtliches:
Alle Preisangaben netto (ohne MwSt) da ich Kleinunternehmer gem. §19 UStG bin.
Teilnahmevoraussetzungen: Normale Gesundheit, mindestens 18 Jahre, nicht schwanger.
Diese Angebote stellen keine ärztliche Beratung dar und können nicht das Ziel haben, Krankheiten zu heilen oder zu behandeln.
Durch eco-eating kann evtl. ergänzend zu einer ärztlichen Behandlung eine Besserung des Gesundheitszustandes unterstützt werden.

Haftungsausschluss
Jeder Körper reagiert anders, sodass bei keinem Verfahren sicher davon ausgegangen werden kann, dass es bei jedem anwendbar ist und gleichermaßen wirkt.
Besondere Vorsicht ist geboten bei schwangeren und stillenden Frauen, bei Kleinkindern, bei Personen mit chronischen oder akuten Krankheiten und bei älteren Personen.
Gehe umgehend zu einem Arzt, wenn Du Dich unwohl fühlst und/oder Du gesundheitliche Beschwerden bemerkst.
Es wird nicht empfohlen, ohne die Zustimmung und Betreuung eines qualifizierten und erfahrenen Facharztes diese Ernährungsform für das Heilen von Krankheiten zu benutzen. Nur Ärzte und Heilpraktiker dürfen Krankheiten behandeln.
Weder stellt diese Webseite Diagnosen, noch bietet sie ärztliche Beratung an.
Die Autoren haben diese Webseite mit größter Sorgfalt und nach bestem Gewissen erstellt und mehrfach geprüft, trotzdem können Fehler nicht ausgeschlossen werden.
Haftung für Schäden, die sich aus der Nutzung der hier vorgestellten Informationen ergeben, werden von den Autoren nicht übernommen.
Achte auf Deine Gesundheit, eine ausgewogene und ausreichende Ernährung und Bewegung.
Nur Du selbst kannst für Deine Gesundheit verantwortlich sein.

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